Windows "kiosko"

Desabilita administrador de tareas:

gpedit.msc
systema

cambiar shell:
HKEY_CURRENT_USER\Software\Microsoft\Windows NT\CurrentVersion\Winlogon
Nombre de valor: Shell, en caso de no estar se debe crear un valor de tipo "String"
Valor: la ruta del programa al cual queremos que inicie
ej c:\shell.cmd

Cambiar tambien al usuario en herramientas administrativas, usuarios, entorno, programa a ejecutar:
c:\shell.cmd

ejemplo de shell.cmd
@echo off
start "hola" /min c:\miprog.cmd

ejemplo de miprog.cmd
@echo off
"C:\Archivos de programa\Sistema-pepitonet\visualcactus.exe"
logoff